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メディカルケア部:時短商品紹介
メディカルケア部:行事食提案コーナー
FoodCreateEXPO
フードクリエイトエキスポとは
外食産業に関わるプロ向け食品総合展
「フードクリエイトエキスポ」は、関東食糧のモットーである「もっとお客様の近くで、よりお客様のために」各営業エリアにおいて食材提案会を開催しております。
メニューの付加価値をあげ、お店の魅力をさらに引き出す「プロジェクトK」提案のほか、タイパ・コスパ向上に貢献するメーカー商品提案など満載となっております。原材料費の高騰、人手不足等により飲食業界は引き続き厳しい状況ではありますが、水産・畜産・農産物の旬の食材と魅力的なメーカーブース、更にDX対応への支援など、価値ある提案でお客様と共に魅力的な食空間を創造してまいります。
フードクリエイトエキスポの前身である「ニューフードフェア」は1986年から始まり、2000年から会場はさいたまスーパーアリーナで2日間にわたり開催しています。200社を超える企業が出店し、新商品や埼玉県産の食材など約6000商品を試食することができます。毎年1万人ものお客様が来場される関東食糧ならではの大提案会でした。